Фарфор и фаянс как разновидности керамики: отличия и схожесть, характеристики и особенности материалов

На сегодняшний день посуда – это неотъемлемый атрибут каждой кухни, является незаменимым предметом в быту, используется как для сервировки стола, так и для украшения кухонного пространства.

Фарфор и фаянс

При покупке посуды покупателям приходится сталкиваться с вопросом выбора кухонной утвари не только по виду, предназначению, сфере применения, но и по материалу изготовления, и определятся с понятиями керамика, фаянс или фарфор. Несмотря на своеобразную популярность терминов, не все хозяйки знают различия между названиями, что, соответственно, выливается в непонимание, из какого материала посуда лучше и практичнее, о чём и расскажем детально в статье.

Разница в определениях

История появления керамики как материала для изготовления посуды насчитывает более десяти тысячелетий, и появилась впервые она в виде произведений гончарства, сформированных путём обжигания глины огнём.

В нынешнее время также имеется в продаже посуда грубого обжига из глины, однако, более популярна и востребована на рынке искусная, выполненная в современном стиле и дизайне кухонная керамическая утварь, в состав которой входят неорганические вещества: глина, минералы и иные компоненты.

В свою очередь, керамика распределяется на такие виды, как фарфор и фаянс, а также широко известную майолику, и ещё некоторые малоизвестные подвиды. Появились фаянс и фарфор, как усовершенствованные подвиды керамики в начале нашей эры, и покупатели, перед приобретением посуды необоснованно пытаются разобраться, в чём разница между этими понятиями. Разница между материалами имеется: заключается она преимущественно в составе, условиях их изготовления, что отображается непосредственно на эксплуатационных характеристиках посуды из конкретного сырья.

Отличие компонентного состава и особенности обжига

Производственный процесс получения керамических изделий заключается в просеивании глины, с последующим её дополнением минеральными примесями и соединениями неорганического класса с последующим обжигом сырья при высокотемпературных режимах, достигающих полторы тысячи градусов по Цельсию. От процентного соотношения добавок и глины, а также применяемой для обжига изделия температуры, различаются грубые и тонкие виды керамики. Именно к тонким видам керамики и причисляются фарфор и фаянс, отличающиеся мелкозернистыми или стекловидными параметрами. К грубым изделиям из керамики относят предметы гончарной сферы производства.

Посуда из фарфора и керамики

Процесс изготовления фарфора и фаянса заключается в следующих производственных этапах:

  1. На подготовительном этапе выполняется обработка, просеивание и фильтрация сырья, взятого в конкретных пропорциях.
  2. Дальше субстанция для изготовления продукции выдерживается в прохладном помещении, с последующей её повторной обработкой.
  3. Следующий этап работ – формировка, сушка и обжиг готовых изделий в специальных печах.
  4. На завершающем этапе работ выполняется украшение готовой продукции декоративными компонентами, рельефными элементами или иными деталями, предусмотренными производственным процессом.

Оба вида керамики имеют в составе идентичные материалы, однако, отличие заключается в пропорциях применяемого сырья, а обжиг продукции производится при разных температурных условиях. При производстве фаянса применяется материал, состоящий из глины и примесей, причём последних в сырье больше по удельному объёму. На этапе обжига применяется температурный режим от тысячи до тысячи триста температурных единиц. Применяется фаянс при изготовлении посуды, разнообразных декорированных бытовых элементов, статуэток и иных предметов.

Фарфор в количественном составе по содержанию материала состоит в большей мере из глины, и главное отличие фаянса от фарфора заключается в двойном обжиге последнего в процессе производства, что отображается на прочности изделия в лучшую сторону. Первый раз обжигается материал перед нанесением глазури, второй раз после декорирования предмета, при температуре, равной полторы тысячи градусов.

Изделие из фарфора

Разница в производственном процессе отображается на характеристиках итогового изделия, потому для многих потенциальных покупателей товара интересным является нюанс, можно ли по посуде или бытовому предмету визуально определить, из какого материала он изготовлен: фаянс или фарфор находится в руках. Оказывается, можно, если знать, на какие особенности обращать внимание.

Как определить материал изделия по внешнему виду

Как фарфоровые, так и фаянсовые изделия характеризуются как изысканные, с нотками утончённости и элегантности, но, несмотря на столь сходные параметры, их можно различить, не обращаясь к помощи сертификационной документации.

Основные отличия продукции заключаются в следующем:

  1. Фарфор, даже при условии его плотного покрытия глазурью, просвечивается под солнечными лучами, фаянсовые изделия отличаются повышенной плотностью, лучи света не могут пропускать.
  2. Фаянсовая продукция имеет гладкую поверхность, в то время как фарфоровые предметы всегда отличаются наличием на дне с наружной стороны шероховатой каёмки, непокрытой глазурью. Этот нюанс позволяет мошенникам подделывать фаянс под фарфор, истирая на днище покрытие, потому ориентироваться исключительно на такой признак, особенно если приобретается товар не в сертифицированном магазине, не стоит.
  3. При лёгком постукивании по фарфору изделие будет издавать продолжительный звон высокой тональности, в то время как фаянсовые товары издают треск или приглушённые звуки.
  4. Фарфор сравнительно легче по весу, чем фаянс, несмотря на пористую структуру последнего.
  5. Теплопроводность фаянса ниже, чем у фарфора: к примеру, если в чашку из фаянса залить кипяток, её ручка будет оставаться холодной, фарфоровая же ёмкость сразу станет горячей полностью.
  6. Фарфоровая продукция преимущественно представлена в белом цвете, или с росписью, а фаянсовые товары могут быть исполнены в разных цветовых гаммах. Цветной фарфор существует, однако, такой товар будет стоить дорого, независимо от оттенка сохраняет свойственную материалу прозрачность.

Изделия из фаянса

При проверке товара на подлинность стоит учитывать все факторы в совокупности, а ещё надёжней, попросить у продавца сертификат качества на продукцию, при условии приобретения товара в официальном магазине.

Особенности использования в быту

Фарфор применяется для изготовления не только изящной посуды, но и представлен в изделиях для оформления интерьера – вазонами, статуэтками, люстрами, разнообразными панно и картинами, а также бытовыми предметами.

Продукция из фаянса также впечатляет разнообразием, и это не только привычные чайные сервизы, тарелки или чашки, но и аналогичный арсенал продукции, как и из фарфора. Стоимость таких изделий более демократичная, что позволяет разнообразить интерьер интересными и изящными предметами даже бюджетному покупателю.

На вопрос, чем отличается фарфор от фаянса в быту, ответ смогут дать настоящие ценители искусства: фарфоровые живописные картины, статуэтки, вазы или иные предметы прекрасно впишутся в любой интерьер, подходят для декорирования пространства или же для праздничных случаев, если речь идёт о посуде. Часто старинные изделия из фарфора относят к семейным реликвиям, передаются из поколения в поколение, и используются, в силу их финансовой ценности исключительно как предметы декора.

Фаянсовая продукция также имеет определённую ценность, особенно если она относится к антикварным изделиям: на таких вещах даже появившаяся в силу времени сетка из мелких трещин будет выглядеть благородно, ценность таких предметов с годами будет повышаться. Рыночные фаянсовые изделия, поставленные на серийное производство, отличаются доступностью в ценовом сегменте, зачастую приобретаются для повседневного использования. В отличие от фарфоровых, фаянсовые изделия можно использовать для разогревания блюд в микроволновой печи, при отсутствии на них сколов и микротрещин.

Особенности ухода

Фаянсовые и фарфоровые изделия, хоть и не прихотливы в уходе, всё же требуют деликатного обращения, соблюдения определённых правил, позволяющих продлить «жизнь» посуде.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Домашние советы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: